Después de nuestra visita a la finca de uvas, el viaje nos llevó más al este el 7 de marzo de 2025. Nubes espesas se acumularon en el cielo y se volvieron cada vez más oscuras a medida que avanzaba el día. Parecía una fuerte tormenta.

Cuando decidimos pasar la noche en una meseta, esperábamos que las nubes de tormenta se despejaran y se despejaran en algún otro lugar. Pero se acercaron más y más y se volvieron más y más oscuros. A medida que más y más relámpagos caían del cielo y los truenos retumbaban más aterradoramente, empacamos y buscamos un lugar en el valle que estuviera menos expuesto. Por suerte, porque esa noche vivimos una de las tormentas más violentas de nuestros viajes.

La mañana del sábado 8 de marzo de 2025, el aire estaba despejado y el cielo azul. Al cabo de unos kilómetros nos encontramos con el cartel de Desert Fruit Company. Poco después estábamos en la puerta de entrada y conducíamos por una avenida bordeada de palmeras datileras. Doce kilómetros después nos encontramos con el cuartel general y con Luke McCall. Reservé una visita turística para nosotros hace unos días. Luke, un británico que, como mediador por varias empresas, ha visitado casi tantos países como nosotros, nos saludó con un fuerte apretón de manos.

Después de una taza de té (nos gusta más que el café preparado de Jacobs) y una pequeña charla, Luke nos guía por el sitio de la enorme granja de dátiles durante las siguientes tres horas. Pasamos junto a palmeras datileras de diferentes variedades y ven distintas etapas de crecimiento. La cosecha de dátiles todavía está en marcha. Pudimos seguir cómo se clasifican y preparan los dátiles para la exportación. ¡Nunca hubiéramos imaginado que se necesitaría tanto trabajo para poder morder una dulce cita!

Nos despedimos de Luke temprano en la tarde. Ya no teníamos hambre porque probablemente cada uno de nosotros había probado medio kilo de dátiles. Y en caso de un ataque de hambre, Luke nos dio cuatro cajas de dátiles deliciosamente dulces para llevar con nosotros. ¡Muchas gracias!

 PS: Si quieres saber más sobre las uvas y qué puedes hacer con ellas, lee aquí.