El Benguela, una corriente oceánica particularmente frío y rico en peces, pasa por la costa de Namibia. Las dos fábricas de pescado que quedan en Lüderitz son una señal de que todavía hay suficiente pescado que se captura, envasa y exporta aquí a Europa. Las fábricas de pescado y todo lo relacionado con la pesca está en manos de españoles o portugueses, afortunadamente no (todavía) en manos chinas …

Durante nuestra estancia en Lüderitz conocimos a Mario, un pescador portugués y su amigo, un español de Galicia. Ambos han trabajado en barcos de pesca durante años y conocen los caladeros de los alrededores de Lüderitz. Y por supuesto también saben dónde comer el mejor pescado y el marisco más fresco: En el Pescador Portugués.

En su vida anterior, Joel era ingeniero, no pescador. Pero incluso entonces le gustaba cocinar. Érase una vez, su sueño era tener su propio restaurante de pescado. Hizo este sueño realidad. Hace dos años abrió su restaurante aquí y durante este tiempo lo convirtió en una de las mejores direcciones en Lüderitz cuando se trata de Atún Teriyaki, Sushi o Sashimi ….

PS. Era solo lógico que comimos las próximas dos noches en el portugués y también disfrutamos del vino blanco de este país. Tudo bem!