Luego de ocho semanas regresamos a Omaruru el 24 de enero de 2021, donde actualmente nos encontramos en el campamento de River Guesthouse. El desvío a Caprivi Strip, el Parque Nacional de Etosha y el recorrido por el Kunene, en el extremo norte del país, serán inolvidables. A pesar de la temporada de lluvias, no tuvimos que dar marcha atrás ni una sola vez porque un tramo no era transitable. Por otro lado, nunca habíamos experimentado Namibia tan verde como lo es ahora …

En el camino de regreso a Omaruru también pasamos Outjo. Está el Farmhouse & Beergarden, que está dirigido por Ansta, una namibia que está casada con un suizo. Vivió en Suiza durante varios años y conoció la cocina suiza. No es de extrañar que el menú incluya Cordon Bleu, Gulash Suizo con Puré de Papas, Chucrut con Bratwurst e incluso Capuns, una especialidad de la región de Graubünden. No hay que despreciar el buffet de postres que miré al principio: Selva Negra-, Fresa, -Lima-Merengue y otros pasteles estaban en exhibición. Divino…

PS. En el lluvioso viaje desde el campamento de Hoada hasta Outjo nos encontramos con gacelas, antílopes eland y cinco jirafas a lo largo de la pendiente. ¡Esto es Namibia!