In Kandersteg und in der näheren Umgebung gibt es viele leckere Dinge zu kaufen: Guten Käse, Joghurts und Butter in der Käserei. In der Bäckerei werden ofenfrisches Brot aber auch köstliche Desserts angeboten. Bei den Bauern in der Umgebung kann man Most ab Presse oder auch frische Eier kaufen – die Hühner sehen wir täglich auf den Wiesen herumstreifen!

Wenige Kilometer von Kandersteg entfernt, in Richtung Thun, gibt es grosse Erdbeerfelder, wo man die süssen Beeren selbst pflücken kann. Nicht weit davon entfernt eine Brennerei, vor der die berühmten blauen Kunststofffässer stehen, in denen die Früchte angeliefert werden, die hier zu edlen Destillaten gebrannt werden.

Vor ein paar Tagen machten wir einen Zwischenhalt bei der Brennerei. Das «Schnapslädeli» war geöffnet und André Bruni, der die Brennerei 2002 von seinen Eltern übernommen hat, begrüsste uns stehend vor einer grossen Wand voller Schnapsflaschen. Wir degustierten und entschieden uns für einen Quittenschnaps, einen Williams und eine Flasche Kirsch. Eine gute Wahl, wie wir bei der nächsten passenden Gelegenheit feststellten…

PS. Wer mehr über guten Schnaps, das Treberwurstessen und die Geschichte der Brennerei wissen will, der liest hier.